Tuesday, September 18, 2007

Grønnsaker i bakkene


Trenger du støtte for kjøretøyet, er det god hjelp i aubergine! Selv spiser jeg utysket. Del grønnsaken på langs. Hul ut halvdelene. Fres innholdet olje, ha i hvitløk, løk og annet vegetarisk. Hiv oppi en boks med knuste tomater og bland i diverse krydder og litt valnøtter (ikke hvalnøtter). Fyll auberginedelene med gugget, og dekk med hvitost. Stek i 20-30 minutter på 200 grader.

No comments: